خانه / سلامت / تغذیه (برگ 5)

تغذیه

فواید و مضرات مصرف انگور

فواید و مضرات مصرف انگور انگور، میوه‌ای است که به غذای مطلق بسیار نزدیک است و در واقع بهترین میوه در غذارسانی به بدن شمرده می‌شود. بهترین انگور،انگوری است که سفید و رسیده و شیرین، دانه‌های آن شاداب، بزرگ و هم اندازه و پوست نازک و هسته کوچک داشته باشد.   انگور رسیده در درجه اول گرم و تر است ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی حجمی چیست؟

رژیم غذایی حجمی چیست؟ کلید اصلی رژیم حجمی، تمرکز بر احساس سیری کامل است. دکتر رولز می گوید که مردم به دلیل انواع و میزان مواد غذایی که می خورند، احساس سیری کامل می کنند، نه به دلیل تعداد کالری یا گرم چربی، پروتئین یا کربوهیدرات.در رژیم غذایی حجمی، که یک رژیم غذایی ابداع شده توسط دکتر باربارا رولزاست، این کار را به ... ادامه مطلب »

غذاهای ناسالم برای زنان

غذاهای ناسالم برای زنان ناسالم ترین غذاها برای زنان منجر به بروز مشکلاتی مانند اختلالات هورمونی، اضافه وزن و حتی ناباروری می شود. در این مطلب ناسالم ترین غذاها را برای زنان معرفی می کنیم. در اين مطلب مي خوانيد ناسالم ترین غذاها برای زنان : الکل ناسالم ترین غذاها برای زنان : اره ماهی این ماهی پس از کاشی ... ادامه مطلب »

این نوع بادام کلسترول ندارد

این نوع بادام کلسترول ندارد اگر بادام دوست دارید و فکر می کنید همه ی بادام ها کلسترول دارند و چاق کننده هستند اشتباه می کنید. با این نوع بادام که کلسترول ندارد آشنا شوید. در اين مطلب مي خوانيد این نوع بادام کلسترول ندارد! بسیاری از افراد بادام دوست دارند ولی به دلیل این که فکر می کنند بادام ... ادامه مطلب »

قوی ترین دمنوش

قوی ترین دمنوش برای داشتن اعصابی آرام، همیشه نیاز نیست که سراغ داروهای عجیب و غریب بروید و خود را به آن ها عادت دهید بلکه با دمنوش های گیاهیی می توانید آرامش اعصاب را بازگردانید. اگر نمی دانید قوی ترین دمنوش ها برای آرامش اعصاب کدام ها هستند، ما آن ها را دراینجا به شما معرفی میکنیم. در اين ... ادامه مطلب »

سوزش سر دل

سوزش سر دل بر اساس تحقیقات سوزش سر دل نسبت به یک دهه پیش ۴۷ درصد افزایش پیدا کرده است. بنابراین احتمال اینکه خودتان یا کسی که می شناسید دچار این مشکل باشد زیاد است. سوزش سر دل می تواند باعث ایجاد درد در قسمت مری یا بالای معده شود، چون اسید معده دوباره به بالا بر می گردد و ... ادامه مطلب »

راه تشخیص ماهی تازه

راه تشخیص ماهی تازه معمولا مردمک چشم ماهی منجمد با کیفیت مطلوب باید دارای یک نقطه سفید رنگ باشد و بر سطح پوست آن سوختگی حاصل از انجماد و زردشدگی دیده نشود. در اين مطلب مي خوانيد با گرم شدن هوا احتمال فساد در مواد غذایی بخصوص ماهی ها بسیار بیشتر از فصول سرد است. گاهی با منجمد کردن ماهی ها ... ادامه مطلب »

ارزش غذایی روغن کنجد

ارزش غذایی روغن کنجد این دانه روغنی خواص بسیاری دارد و روغن آن نیز از این دانه‌ها به دست می‌آید. کنجد سرشار از کلسیم است و آهن فراوانی دارد. سرشار از امگا۳ است و در کاهش چربی و فشار خون نقش مهمی دارد. در اين مطلب مي خوانيد مصرف‌کنندگان اولیه مزیت کاهش چربی و فشارخون سایر خواص برای آشپزی ضروری‌ترین ... ادامه مطلب »

نمک مضر یا سودمند

نمک مضر یا سودمند بهترین نوع نمک‌، نمک طبیعی است که هیچ‌گونه ید و املاح به آن اضافه نشده باشد؛ در این مطلب به سؤالات مختلف درباره انواع نمک از جمله اینکه آیا مصرف نمک به طور کلی برای بدن مضر یا سودمند است، پاسخ داده شده است.  به ‌صورت عمومی مصرف “نمک” برای بدن هر فرد ضروری است اما ... ادامه مطلب »

فواید تغذیه با شیر مادر

فواید تغذیه با شیر مادر یک نوزاد سالمتر حفاظت دراز مدت استخوانهای قویتر خطر سندروم مرگ ناگهانی نوزاد کمتر است مشکلات کمتر با وزن سوزاننده کالری بهبود سریعتر بعد از زایمان کاهش خطر ابتلا به سرطان احساس قدرت بی نظیر عرضه سفارشی واکسن مؤثر تعطیلات قاعدگی مرخصى کمتر از کار قیمت ارزانتر یک راه عالی برای شناخت کودک دسترسى به ... ادامه مطلب »

کاهش وزن بدون گرسنگی

کاهش وزن بدون گرسنگی از دست دادن وزن بدون گرسنگی، دشوار اما شدنی است. شما اگر بخواهید، می توانید بدون حتی تغییر دادن کالری مصرفیتان، وزن کم کنید. با این حال اگر یک کسری کالری ایجاد نمایید و ۳ بار در هفته ورزش کنید، روند کاهش وزنتان سریعتر خواهد شد. اما چگونه می توانیم بدون تغییر دادن کالری مصرفی‌مان، وزن ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی با کالری صفر

رژیم غذایی با کالری صفر فراد زیادی انواع رژیم های غذایی برای لاغری ار امتحان می کنند که شاید هم بی تاثیر باشند. اما برنامه رژیم لاغری که خیلی تاثیرگذار است، خوردن غذاهای کالری صر است، که توسط تیفانی تیلور ساخته شده است. او ادعا می کند زمانی که شما از این رژیم غذایی پیروی کنید می توانید ۵-۱۰ درصد ... ادامه مطلب »