خانه / سلامت / تغذیه (برگ 4)

تغذیه

راه تشخیص ماهی تازه

راه تشخیص ماهی تازه معمولا مردمک چشم ماهی منجمد با کیفیت مطلوب باید دارای یک نقطه سفید رنگ باشد و بر سطح پوست آن سوختگی حاصل از انجماد و زردشدگی دیده نشود. در اين مطلب مي خوانيد با گرم شدن هوا احتمال فساد در مواد غذایی بخصوص ماهی ها بسیار بیشتر از فصول سرد است. گاهی با منجمد کردن ماهی ها ... ادامه مطلب »

ارزش غذایی روغن کنجد

ارزش غذایی روغن کنجد این دانه روغنی خواص بسیاری دارد و روغن آن نیز از این دانه‌ها به دست می‌آید. کنجد سرشار از کلسیم است و آهن فراوانی دارد. سرشار از امگا۳ است و در کاهش چربی و فشار خون نقش مهمی دارد. در اين مطلب مي خوانيد مصرف‌کنندگان اولیه مزیت کاهش چربی و فشارخون سایر خواص برای آشپزی ضروری‌ترین ... ادامه مطلب »

نمک مضر یا سودمند

نمک مضر یا سودمند بهترین نوع نمک‌، نمک طبیعی است که هیچ‌گونه ید و املاح به آن اضافه نشده باشد؛ در این مطلب به سؤالات مختلف درباره انواع نمک از جمله اینکه آیا مصرف نمک به طور کلی برای بدن مضر یا سودمند است، پاسخ داده شده است.  به ‌صورت عمومی مصرف “نمک” برای بدن هر فرد ضروری است اما ... ادامه مطلب »

فواید تغذیه با شیر مادر

فواید تغذیه با شیر مادر یک نوزاد سالمتر حفاظت دراز مدت استخوانهای قویتر خطر سندروم مرگ ناگهانی نوزاد کمتر است مشکلات کمتر با وزن سوزاننده کالری بهبود سریعتر بعد از زایمان کاهش خطر ابتلا به سرطان احساس قدرت بی نظیر عرضه سفارشی واکسن مؤثر تعطیلات قاعدگی مرخصى کمتر از کار قیمت ارزانتر یک راه عالی برای شناخت کودک دسترسى به ... ادامه مطلب »

کاهش وزن بدون گرسنگی

کاهش وزن بدون گرسنگی از دست دادن وزن بدون گرسنگی، دشوار اما شدنی است. شما اگر بخواهید، می توانید بدون حتی تغییر دادن کالری مصرفیتان، وزن کم کنید. با این حال اگر یک کسری کالری ایجاد نمایید و ۳ بار در هفته ورزش کنید، روند کاهش وزنتان سریعتر خواهد شد. اما چگونه می توانیم بدون تغییر دادن کالری مصرفی‌مان، وزن ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی با کالری صفر

رژیم غذایی با کالری صفر فراد زیادی انواع رژیم های غذایی برای لاغری ار امتحان می کنند که شاید هم بی تاثیر باشند. اما برنامه رژیم لاغری که خیلی تاثیرگذار است، خوردن غذاهای کالری صر است، که توسط تیفانی تیلور ساخته شده است. او ادعا می کند زمانی که شما از این رژیم غذایی پیروی کنید می توانید ۵-۱۰ درصد ... ادامه مطلب »

ویتامین برای چاقی صورت

ویتامین برای چاقی صورت می دانید بهترین ویتامین برای چاقی صورت چیست؟ فرقی نمی کند، چه درمان چاقی صورت و چه چاق کردن و عضله سازی صورت. افراد زیادی هستند که به دلیل داشتن صورت تپل می خواهند چاقی صورت خود را درمان کنند و افرادی هم به دلیل لاغری زیاد دوست دارند، بهترین ویتامین برای چاقی صورت را مصرف ... ادامه مطلب »

رژیم دوکان

رژیم دوکان اگر به‌ دنبال رژیمی سریع برای کاهش وزن هستید، رژیم دوکان (Dukan) می‌تواند پاسخگوی نیازهای شما باشد. در ادامه، ضمن معرفی این رژیم، یک برنامه‌ی عملی غذایی برای آن را نیز معرفی می‌کنیم.  رژیم دوکان یک رژیم غذایی فرانسوی برای کاهش وزن است که با پیگیری اصول آن ،وزن دلخواه به دست می آید.   دوکان، رژیمی پرپروتئین ... ادامه مطلب »

مزایای داشتن برنامه غذایی سالم

مزایای داشتن برنامه غذایی سالم رژیم سالم شامل انواع میوه ها و سبزیجات در انواع رنگ ها ، غلات و نشاسته، چربی های خوب و سالم و موادی که پروتئین کمی دارند، می شود. برنامه غذایی سالم همچنین به معنای اجتناب از مصرف غذاهایی با مقدار زیاد نمک و شکر است. اینکه سلامتی به برنامه غذایی و نحوه انتخاب غذاهای ... ادامه مطلب »

نکات مهم در مورد خامه

نکات مهم در مورد خامه یکی دیگر از خوراکی هایی که طرفداران زیادی دارد و خوردن آن به ویژه در وعده ی صبحانه بسیار لذت بخش است ، خامه نام دارد ، اما در هنگام مصرف خامه باید نکاتی را مد نظر داشته باشید که در این مطلب برای شما شرح خواهیم داد.   «خامه یکی از فرآورده های چرب ... ادامه مطلب »

چای سنا چیست؟

چای سنا چیست؟ سنا ( Senna ) یک گیاه است که از گونه های مختلف گل های گیاه کاسیا گرفته می شود و اغلب برای تهیه چای سنا مورد استفاده قرار می گیرد. برگ سنا، میوه و غلاف ها در فرم چای به عنوان ضد یبوست یا مسهل کننده یا ملین طبیعی برای قرن ها مورد استفاده قرار می گیرد. سنا به عنوان شناخته شده ترین چای ملین و مورد تایید ... ادامه مطلب »

رژیم لاغری سریع

رژیم لاغری سریع رژیم غذایی GM در سال ۱۹۸۵ برای کارمندان جنرال موتور تهیه گردید. رژیم غذاییGM، که به آن رژیم غذایی جنرال موتورز (General Motors)، نیز می‌گویند، یک برنامه غذاییست که قول حدودا ۵ کیلوگرم کاهش وزن را در یک هفته به شما می‌دهد. رژیم غذاییGM، به شما این امکان را می‌دهد که هر روز گروه های غذایی متفاوتی ... ادامه مطلب »