خانه / سلامت / تغذیه

تغذیه

سبزهای مفید و پر خاصیت برای بدن!

سبزی ها از سالم‌ترین و بهترین گزینه هایی غذایی هستند که می توانید برای حفظ سلامت خود و دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم میزان مصرف آنها را هرچه بیشتر افزایش دهید. به طور خاص، سبزی های برگدار سبز از بهترین محصولاتی هستند که می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.   سبزی های برگدار منابع خوبی برای ... ادامه مطلب »

همه چیز درباره ماهی

ماهی جزء سالم ترین خوراکی های روی سیاره‌ی زمین است. این ماده‌ی خوراکی سرشار از مواد مغذی مهمی همچون پروتئین و ویتامین D است. همچنین ماهی بهترین منبع اسیدهای چرب امگا-۳ است، که برای مغز و بدن دارای اهمیت باورنکردنی است. در ادامه با شگفت انگیزترین خواص ماهی آشنا می شوید.   ماهی دارای چه ارزش غذائی می باشد؟   ... ادامه مطلب »

مهم ترین فواید آب کاکتوس

گیاه کاکتوس یکی از گیاه های تزئینی است که در خانه های ایرانی زیاد پیدا میشود اما در اصل این گیاه برای بیابان های خشک آمریکا است. تقریبا تمامی کاکتوس ها دارای ساقه ای هستند که منبع ذخیره آب می باشند. امروز می خواهیم درباره فواید آب کاکتوس برای زنان با شما صحبت کنیم. فواید آب کاکتوس برای خانم ها ... ادامه مطلب »

رژیم تخم مرغ، یک رژیم سریع و آسان برای لاغری

رژیم تخم مرغ یک رژیم کم کربوهیدرات و کالری، اما با پروتئین بالاست. این رژیم برای کاهش وزن در نظر گرفته می شود و بدون حذف پروتئین به تقویت عضلات منجر می شود. رژیم تخم مرغ انواع مختلفی دارد، اما در هر یک از آن ها شما فقط می توانید از آب یا نوشیدنی های با کالری کم استفاده کنید.در ... ادامه مطلب »

فرمول خوراکی آبرسان پوست!

در شرایطی که نوشیدن آب بسیار مهم است، شما می توانید آب مورد نیاز بدن خود را از طریق مصرف برخی مواد غذایی نیز تامین کنید.   تامین آب مورد نیاز بدن از اهمیت ویژه ای برای حفظ سلامت انسان برخوردار است. عدم مصرف آب به میزان کافی می تواند کم آبی بدن را در پی داشته باشد که موجب ... ادامه مطلب »

هنگام مصرف شیرین بیان به این نکات توجه کنید

به باور برخی از افراد گیاه شیرین‌بیان می‌تواند درمانی موثر برای زخم معده افراد باشد، این در حالی است که تحقیقات انجام شده نشان می‌دهند، استفاده از این گیاه دارویی برای درمان سوء هاضمه و زخم معده اگر چه مفید خواهد بود، اما عوارض جدی به دنبال دارد، بنابراین از نظر علمی استفاده از آن تایید نمی‌شود، زیرا روی دستگاه ... ادامه مطلب »

خواص فوق العاده جعفری برای سلامت

گفته می‌شود عصاره‌ی برگ، دانه‌ها و ریشه‌ی جعفری می‌تواند به درمان برخی از بیماری‌ها از جمله مشکلات گوارشی کمک کند. جعفری حاوی موادی است که برای سلامتی مفیدند مانند: انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، اسید فولیک، ویتامین C و ویتامین K.  کاربردهای جعفری جعفری به عنوان درمانی طبیعی برای بیماری‌های زیر کاربرد دارد: آسم تنفس بدبو کولیک یبوست دیابت نقرس فشارخون بالا بدهضمی ... ادامه مطلب »

آشنایی با خواص آب پنیر

آشنایی با خواص آب پنیر آب پنیر را اغلب ما در خانه هایمان دیده ایم که پس از تمام شدن پنیر اغلب آب آن را دور می ریزند. ولی لازم است بدانید که آب پنیر به عنوان معجزه ای در هرخانه می باشد خواص بی نظیری دارد.   خواص آب پنیر در تمام جهان اثبات شده است که برای درمان ... ادامه مطلب »

تغذیه سالم چیست

تغذیه سالم چیست صبحِ زود شتابان از درِ خانه بیرون می‌رود. دیشب تا دیر وقت بیدار بوده به تماشای بازی فوتبال! نه مجال خوردن صبحانه را دارد و نه میلش را… . هیچ وقت با صبحانه میانه خوبی نداشته است…، ولی املت با کره فراوان و کلّه پاچه در روزهای جمعه را خیلی دوست دارد… . بدو به سمت سرویس ... ادامه مطلب »

مهار افسردگی با خوراکی های خوشمزه

مهار افسردگی با خوراکی های خوشمزه کمتر کسی است که از نقش تغذیه صحیح و استفاده از یک رژیم غذایی متعادل، برای حفظ سلامت آگاه نباشد و نداند رژیم غذایی نامناسب چه مشکلاتی را برایش ایجاد خواهد کرد. با این حال شاید عجیب به نظر برسد اگر بگوییم رژیم غذایی نامناسب نه تنها عاملی برای ایجاد بیماری های مختلف جسمی ... ادامه مطلب »

پیشگیری از فاسد شدن غذا

پیشگیری از فاسد شدن غذا همیشه در یخچال ۲ بخش متفاوت را به غذاهای خام و غذاهای پخته اختصاص دهید و از قرار دادن این دو نوع غذا در کنار هم بپرهیزید. این کار مانع از فساد غذای پخته شده می شود. • هرگز سبزی ها را کنار انواع گوشت ها قرار ندهید. گاهی ممکن است آلودگی ها و باکتری ... ادامه مطلب »

روغن زیتون بهتر است یا آفتابگردان

روغن زیتون بهتر است یا آفتابگردان جایگزین کردن چربی اشباع‌شده به‌جای اشباع‌نشده در رژیم غذایی باعث کاهش چگالی کلسترول لیپوپروتئین می‌شود. دکتر لوکاس اشوینگ شاکل از موسسه Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke در آلمان با انجام تحقیقاتی در این زمینه به این نتیجه رسیده است که دانه‌های روغنی مانند تخمه آفتابگردان بهتر از روغن‌زیتون در بخش کاهش کلسترول بد مؤثر بوده و ... ادامه مطلب »