خانه / سبک زندگی (برگ 57)

سبک زندگی

چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟

چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟   وب سایت سوران:       تنها راه گرفتن تلخی زیتون   اصولا زیتون ها به سه صورت کنسروی – شکسته و بی هسته هستند.   زیتون شکسته زیتونی است که مراحل روغن گیری آن انجام شده است و زیتون بی هسته همان زیتون کنسروی است (روغن کشی نشده است) و برای تهیه ی ... ادامه مطلب »

طراحی داخلی آپارتمان زوج جوان در استانبول

طراحی داخلی آپارتمان زوج جوان در استانبول   وب سایت اتاق: تبدیل یک خانه کهنه و قدیمی به مکانی مدرن کاری است که نیاز به دقت و فهم بالایی از طراحی داخلی دارد، خصوصا اگر این آپارتمان برای زوج جوان باشد. علاوه بر دقت و دانش بالا، طراح باید به سبک زندگی زوج و نیازهای آنها کاملا مشرف باشد. آپارتمانی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه دلمه کلم پیچ

طرز تهیه دلمه کلم پیچ   ماهنامه سرآشپز – مینا مدنی: دلمه ها از آن دسته از غذاهای پر زحمت محسوب می شوند که علاقه خاصی به آنها داریم. احتمالا خانم ها انواع دلمه را تا به حال درست کرده بباشند، اما دلمه کلم پیچ را کمتر کسی امتحان کرده باشد. در این مطلب طرز تهیه دلمه کلم پیچ را ... ادامه مطلب »

هفت سین عیدم را چطوری بچینم؟

هفت سین عیدم را چطوری بچینم؟   مجله منزل – لاله داورپناه:  نوروز جشن كهن ایرانیان به پاس آمدن بهار است. اولین روز سال خورشیدی ایرانی برابر با اول فروردین ماه، جشن آغاز سال نوی ایرانی و یكی از كهن‌ترین جشن‌های به جا مانده از دوران ایران باستان است. قرن‌هاست كه مردم مناطق مختلف ایران، با رعایت رسوم سنتی نوروز، ... ادامه مطلب »

تهیه سه غذای معروف لبنانی

تهیه سه غذای معروف لبنانی   ماهنامه سفره ایرانی: مانورین عبود (Maureen Abood) شف معروف لبنانی است که به همراه خانواده خود در ایالت میشیگان آمریکا بزرگ شده است. علاقه و میل او به آشپزی در سنین جوانی تحت تاثیر تمام زنان خانواده اش از جمله مادربزرگ، مادر و خاله هایش شکل گرفت و رشد یافت و باعث شد به ... ادامه مطلب »

سونا و مزایای آن برای پوست

سونا و مزایای آن برای پوست   وب‌سایت تناسب اندام: آیا شما هم جزو کسانی هستید که با رفتن به سونا آرامش گرفته و خستگی تان در می‌رود؟ آیا نگران این هستید که شاید گرما و بخار به پوست شما آسیب برساند، یا حتی بدتر از آن، چهره ی شما را پیر کند؟ خوب، نگرانی هایتان را کنار بگزارید و ... ادامه مطلب »

سیر تحول دکوراسیون آشپزخانه از گذشته تا حال

سیر تحول دکوراسیون آشپزخانه از گذشته تا حال   برترین ها: دکوراسیون آشپزخانه بیش از دیگر مکان های خانه، مانند اتاق خواب یا سالن پذیرایی، تغییر کرده است. از طراحی های کابینت گرفته تا لوازم آشپزخانه مانند هود، همزن یا مایکروویو… در اینجا تغییراتی که طی سالیان سال در طراحی آشپزخانه ها رخ داده، برایتان به نمایش در آورده ایم.    ... ادامه مطلب »

آبگوشت مغزدار، غذای تهرونی پسند

آبگوشت مغزدار، غذای تهرونی پسند   مجله آشپزی مثبت – مریم درودیان: این آبگوشت با آبگوشت هایی که در خانه درست می کنید کمی متفاوت است. این آبگوشت را خیلی قدیم ها در تهران می پختند.تفاوت آن هم با آبگوشت های رایج امروزی به خاطر داشتن مغزها و همچنین آلو، سیب و قیسی است. بخورید و لذت ببرید. مواد لازم ... ادامه مطلب »

قرمز را به خانه بیاورید!

قرمز را به خانه بیاورید!   برترین ها: بکارگیری رنگ قرمز (رنگ سال ۲۰۱۵) در دکوراسیون خانه جسارت خاصی می خواهد، و البته استفاده صحیح از این رنگ در طراحی هر فضایی نقش بسیار و موثر و غیرقابل انکاری دارد. همیشه بخاطر داشته باشید در صورت استفاده از پالت رنگی قرمز، حتما از رنگ های خنثی (سیاه، سفید، کرم و ... ادامه مطلب »

فوت و فن هایی از بزرگترین آشپزهای دنیا

فوت و فن هایی از بزرگترین آشپزهای دنیا   ماهنامه همشهری تندرستی  – شیما شاه حسینی: همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند. فوت و فن ... ادامه مطلب »

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده   ماهنامه سفره ایرانی: کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که ۴ نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده باید ... ادامه مطلب »

خداحافظ موهای چرب!

خداحافظ موهای چرب!   وب‌سایت دکتر کرمانی: موهای چرب خسته کننده هستند چون ظاهری کثیف و بد فرم به خود می گیرند. مهم نیست چند مرتبه موهای خود را می شویید مدتی پس از شستشو باز هم می بینید که چرب هستند. موهای چرب و روغنی در نتیجه ترشح بیش از حد سبوم از غدد سباسه در روی کف سر به ... ادامه مطلب »