خانه / سبک زندگی (برگ 3)

سبک زندگی

طرز تهیه کوکی شطرنجی

مواد لازم برای تهیه خمیر پسته: کره نرم: یک دوم پیمانه (۱۱۳ گرم) شکر: ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ: ۱ عدد آرد: ۱۲۵ گرم پسته آسیاب شده: ۳۰ گرم عصاره بادام: ۱ قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری   مواد لازم جهت تهیه خمیر شکلاتی: کره نرم: یک دوم پیمانه (۱۱۳ گرم) شکر: ۱۰۰ گرم زرده تخم ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد سیب زمینی شوید

سالاد سیب زمینی شوید یکی از سالاد های بسیار خوشمزس و طرفداران زیادی داره. به جای مرغ می تونید از کالباس استفاده کنید. من اینبار با کالباس مطمئن و سفارشی درست کردم.   مواد لازم سینه مرغ نصف عدد یا کالباس نگینی شده ۱۰۰ گرم سیب زمینی پخته و نگینی شده ۳ عدد بزرگ ذرت پخته ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری شوید تازه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه تارت زردآلو

مواد لازم جهت قالب تارت: آرد: ۱۶۰ گرم نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری عصاره بادام: یک دوم قاشق چای خوری کره: یک دوم پیمانه (۱۱۳ گرم)  ،سرد، برش داده شده زرده تخم مرغ: ۱ عدد آب سرد: ۲ قاشق غذاخوری   مواد لازم جهت پوشش کف قالب: مربای زردآلو: ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم)   ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک شکلات با آناناس

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۴۵ دقیقه   مواد لازم: کره: ۶۰ گرم شکر قهوه ای: یک سوم فنجان آناناس کنسرو شده: ۶ تا ۷ تکه آرد: ۱۲۵ گرم پودر نارگیل: ۵۰ گرم پودر کاکائو: ۴۰ گرم نمک: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری کره نرم: ۷۵ گرم شکر: دو سوم فنجان (۱۳۵ گرم) تخم ... ادامه مطلب »

طرز تهیه باقالی پلو ماهی قزل آلا مجلسی در فر

باقالی پلو ماهی قزل آلا یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی و پر طرفداره. در این دستور ، ابتدا ماهی مزه دار و سپس در فر پخته و گریل شده که این امر باعث شده ماهی لذیذتر و خوش طعم تر بشه.     دستور پخت باقالی پلو ماهی قزل آلا ماهی را تمیز کردم و شستم. خشک که شد، هر طرف ماهی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه پیتزای قارچ با تخم مرغ

 زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۵۰ دقیقه   مواد لازم: آرد: ۱۶۰ گرم نمک: ½ قاشق چای خوری کره: ۱۱۳ گرم، سرد، برش داده شده به قطعات کوچک آب: ۴ قاشق غذاخوری قارچ: ۵۰۰ گرم، قطعه قطعه شده پیاز: ۲ عدد، برش خورده شده آویشن تازه: به مقدار لازم روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری سس سویا: ۱ قاشق غذاخوری ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک شکلاتی با بادام

 زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه   مواد لازم: بادام زمینی آسیاب شده: ۲۰۰ گرم شکلات نیمه تلخ تکه ای: ۲۰۰ گرم کره: ۱۵۰ گرم شکر: ۱۵۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد نمک: ¼ قاشق چای خوری   طرز تهیه: ابتدا فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. کره و شکلات ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سوفله پنیر

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۲۵ دقیقه   مواد لازم: کره: ۳ قاشق غذاخوری آرد: ۴۰ گرم شیر: ۱ فنجان خردل دیژون: ۱ قاشق چای خوری نمک: ۱/۲ قاشق چای خوری پاپریکا: ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل سیاه: به مقدار لازم تخم مرغ: ۴ عدد بزرگ پنیر سوئیسی: ۱/۲ فنجان، رنده شده پنیر چدار: ۱/۲ فنجان، رنده شده پنیر ... ادامه مطلب »

طرز تهیه پای نوتلا موز

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه   مواد لازم جهت خمیر پای: آرد: ۱۶۰ گرم کره: ۱۱۳ گرم، سرد و برش داده شده به قطعات کوچک نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: ۱ قاشق چای خوری آب سرد: ۴ قاشق غذاخوری   مواد لازم جهت پر کردن داخل پای: فندق: ۱/۴ فنجان، خرد شده موز: یک عدد، ... ادامه مطلب »

طرز تهیه دونات سیب

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه   مواد لازم برای خمیر دونات:   آرد: ۳۱۵ گرم نمک: ۱/۲ قاشق چای خوری شکر قهوه ای: یک قاشق غذاخوری خمیر مایه: یک قاشق چای خوری شکر: یک قاشق چای خوری روغن: ۲ قاشق غذاخوری شیر: ۳/۴ فنجان تخم مرغ: یک عدد همزده   مواد لازم جهت پر کردن داخل دونات: ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک ماست و لیمو

مواد لازم برای کیک ماست و لیمو :  آرد ۱۸۰ گرم   ماست خامه ای ۱۰۰ گرم   شکر ۱۴۰ گرم  تخم مرغ  ۳ عدد  روغن مایع ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چایخوری رنده پوست لیمو یا پرتقال ۱ قاشق سوپخوری پر   طرز تهیه کیک ماست و لیمو : ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن ... ادامه مطلب »

طرز تهیه خوراک پاستا با میگو

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه   مواد لازم برای پودر سوخاری: کره: یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری: ۱/۲ فنجان نمک: ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل سیاه: ۱/۸ قاشق چای خوری پودر سیر: به مقدار لازم   مواد لازم برای مخلوط پاستا با میگو: شیر: ۱/۲ فنجان فلفل قرمز: ۲ قاشق غذاخوری (اگر نمی خواهید غذایتان زیاد تند ... ادامه مطلب »