خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی (برگ 5)

آموزش آشپزی

فیلم طرز تهیه تست فرانسوی

طرز تهیه تست فرانسوی       مواد لازم: موز رسیده ۲ عدد (معمولا موز هر چی رسیده تر باشه پوستش تیره تر و میوه شیرین تر میشه) تخم مرغ ۲ عدد کره هم دمای محیط بدون نمک ۱/۲ پیمانه (۱۱۳ گرم) عسل ۲/۳ پیمانه عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری ماست ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ... ادامه مطلب »

معجزه عصاره آب قلم

معجزه عصاره آب قلم     توی این ویدئو میخوام در مورد عصاره ها و خواص اونها براتون صحبت کنم. فکر کنم هممون کم و بیش مغز قلم (گوسفندی) رو امتحان کرده باشیم. بافت نرم و طعم خیلی خوبی داره و سرشار از خواص خوب برای بدن. یادش بخیر من که از بچگی همیشه دنبال یه قاشق دم باریک بودم ... ادامه مطلب »

فیلم طرز تهیه باقالی قاتق گیلانی

طرز تهیه باقالی قاتق گیلانی     مواد لازم برای ۲ نفر:   سیر رنده شده ۴ حبه زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری شویدخشک شده نصف پیمانه باقالی خشک ۱ ۱/۲ پیمانه (بهتره باقالی رو ۳۰ دقیقه در آب خیس کنید) تخم مرغ ۳ عدد نوش جان   منبع: Vidacook ادامه مطلب »

فیلم طرز تهیه خورشت ریواس بهاری

طرز تهیه خورشت ریواس بهاری     ویدئو امروز طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه با سبزی هست که بسیار شبیه به خورش کرفسه.. بهتره یکم درمورد این گیاه خوشمزه بیشتر بدونیم: گیاه ریواس از گذشته دور تا به امروز بعنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار بوده است. بخش خوراکی ریواس همان ساقه‌های گل دهنده گیاه است که ... ادامه مطلب »