خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی (برگ 4)

آموزش آشپزی

فیلم طرز تهیه کیک باقلوا

طرز تهیه کیک باقلوا     مواد لازم:   آرد سفید ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه ماست ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری پودر هل سبز ۱/۴ قاشق چای خوری   برای شربت:   شکر ۱/۲ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه گلاب ۱ قاشق غذاخوری سر پر زغفران۱/۲ قاشق چای خوری ... ادامه مطلب »

فیلم روش تهیه کیک یزدی

روش تهیه کیک یزدی     مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم شکر۲۰۰ گرم ماست ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱۷۵ گرم تخم مرغ ۳ عدد گلاب ۱ قاشق غذاخوری پیکینگ پودر ۱ ۲/۱ قاشق چای خوری پودر هل سبز ۱ قاشق چایی خوری مقداری کنجد برای تزئین   طرز تهیه: ابتدا روغن و شکر رو در یک کاسه بزرگ ریخته و ... ادامه مطلب »

فیلم روش تهیه نیویورک چیز کیک

روش تهیه نیویورک چیز کیک       چیز کیک نیویورکی با سس بلوبری:   مواد لازم: لایه بیسکویتی: ۲ پیمانه بیسکویت ساقه طلایی ½ پیمانه بادام ½ پیمانه کره ذوب شده   لایه پنیری: ۵۰۰ گرم پینیر خامه ای ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه ترش ۴ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری وانیل ¼ قاشق چایخوری نمک ۱ ... ادامه مطلب »