خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی (برگ 3)

آموزش آشپزی

چیزکیک انبه و شکلات سفید

چیزکیک انبه و شکلات سفید   ماهنامه کیک و شیرینی – عارفه سادات ابن الرضا: اگر به دنبال یک دسر خاص و خوشمزه میگردید، پیشنهاد میکنیم این چیزکیک را امتحان کنید. مواد لازم: بیسکوییت شکلاتی: ۱۰۰ گرم کره (ذوب شده): ۶۵ گرم انبه: ۲ عدد شکر: ۱۱۰ گرم شکلات سفید: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه: ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای: ۵۰۰ ... ادامه مطلب »

روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس

روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس   برترین ها: عدس ها را بر اساس بزرگی و كوچكی آنها تقسیم بندی می‌كنند. در حالی كه بیشترین نوع عدس، سبز یا قهوه ای هستند. عدس ها معمولا به رنگهای نارنجی، قرمز، زرد یا سیاه وجود دارد. عدس ها در مقایسه با دیگر حبوبات خشك، سریع تر و راحت تر پخته می‌شوند. آنها ... ادامه مطلب »

چیز پاپس با ژامبون

چیز پاپس با ژامبون   وبسایت شور و شیرین – فاطمه درویش:  چیز پاپس با ژامبون پیش غذایی خوشمزه است که  ظاهری زیبا دارد. مواد لازم برای ۱۶-۲۰ عدد ژامبون ریز خرد کرده ۸ ورق پنیر محلی ۱۲۰ گرم پنیر خامه‌ای ۱۲۰ گرم عسل ۱ قاشق چایخوری آویشن یک‌چهارم قاشق چایخوری جعفری ریز خرد کرده ۲ قاشق سوپخوری فلفل سیاه  ... ادامه مطلب »

طرز تهیه لازانیا به سبک مکزیکی

طرز تهیه لازانیا به سبک مکزیکی   وب سایت آشپزباشی: برای تهیه این لازانیا به جای ورقه‌های لازانیا از نان ترتیلا استفاده می شه. می تونید اون رو با گوشت هم بپزید.   مواد لازم:       روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری     سینه مرغ ۹۰۰ گرم     نمک به میزان لازم     پودر فلفل چیلی ۲ قاشق غذاخوری     پودر ... ادامه مطلب »

تا حالا پاپ کورن مرغی خوردی؟!

تا حالا پاپ کورن مرغی خوردی؟!   برترین ها: اگر عشق پاپ‌کورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید. این نوع پاپ کورن با برش های بسیار کوچک مرغ درست و با سس ... ادامه مطلب »

طرز تهیه اسنک های فوری

طرز تهیه اسنک های فوری   برترین ها: این میان وعده ها را می توانید سریع و آسان تهیه کنید. در فصل تابستان که روزها طولانی هستند و هنگام عصر آدم گرسنه اش می شود، برای پر کردن شکم این اسنک ها گزینه های خوبی به شمار می روند. كيک پنير و ژامبون مواد لازم •    ۱۲ عدد نان تست •    ... ادامه مطلب »

آموزش تصویری: یک صبحانه ۱۰ دقیقه ای

آموزش تصویری: یک صبحانه ۱۰ دقیقه ای   وب سایت بدونیم – مریم اسدی: کی گفته پن کیک جزو غذاهای سالم نیست؟ همه باید از یک پن کیک پف کرده و داغ لذت ببرن. دستوری که آوردم دستور یک غذای ساده و سریع، بدون گلوتن، بدون لبنیات، سرشار از پروتئین و کم کالری است. این غذا تنها سه ماده تشکیل دهنده ... ادامه مطلب »

طرز تهیه آش دوغ اردبیل

طرز تهیه آش دوغ اردبیل   وب‌سایت پارسه گرد: یک آش دوغ محلی و اصیل را با این دستور بچشید. اگر از ماست پاستوریزه استفاده می‌کنید، در صورت دسترسی کمی کره محلی به آش اضافه کنید تا طعم آن خوشمزه‌تر شود. اگر برگ سیر در دسترس دارید به سبزیجات این آش اضافه کنید تا طعم آن بهشتی شود, در مناطق اردبیل ... ادامه مطلب »

املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده

املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده   وبسایت کرمانی: صبحانه یکی از مهمترین وعده هایی است که در طول روز می خورید و می تواند کمک زیادی به شما بکند. کسانی که صبحانه نمی خورند ضرر بزرگی به سلامت خود می زنند، اما صبحانه خوردن به تنهایی نیز بدان معنا نیست که عادت سالمی را پیش گرفته اید. ... ادامه مطلب »

پنج دستور پخت ماهی سالمون

پنج دستور پخت ماهی سالمون     برترین ها: سالمون یک ماهی چرب و سرشار از امگا ۳ و پروتئین است. این ماهی باعث کاهش اضطراب می شود و برای سلامت قلب و پیشگیری و کنترل فشارخون بالا مفید است. همچنین عملکرد مغز را تقویت می‌کند. برای بهره گرفتن از این همه خاصیت خوب است هفته ای یکبار از این ماهی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه فراپه به سبک یونانی

طرز تهیه فراپه به سبک یونانی   وب سایت بدونیم: فراپه یکی از بهترین نوشیدنی های مناسب روزهای گرم تابستانی ست. چند روز دیگه بیشتر از تابستون باقی نمونده پیشنهاد میکنم این نوشیدنی خنک و خوشمزه رو حتما امتحان کنید.     مواد لازم: ۱۰۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده شیرین ۶۰۰ میلی لیتر شیر کم چرب ۱ عدد چوب دارچین ... ادامه مطلب »

نخودک، یک اسنک خوشمزه

نخودک، یک اسنک خوشمزه   برترین ها: نخود خاصیت بسیاری دارد. از جمله می توان به کلسیم، آهن، فیبر، پروتئین و ویتامین های A و C اشاره کرد. بنابراین بهتر است در وعده های غذایی خود از نخود بیشتر استفاده کنیم. غذاهایی همچون آبگوشت، آش و فلافل این خوراکی پرخاصیت را در خود دارند. اما همیشه که نمی توان این غذاها ... ادامه مطلب »