خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی (برگ 20)

آموزش آشپزی

بادمجان شکم پر، غذای ترکیه ای

بادمجان شکم پر، غذای ترکیه ای   وب‌سایت ایران کوک: بادمجان شکم پر یا امام بایلدی از غذاهای معروف ترکیه است. این غذا با سبزیجات معطری که دارد غذایی ویژه و بسیار خوش عطر و خوش طعم است. امام بایلدی علاوه بر کشور ترکیه ، از غذاهای سنتی و پرطرفدار نواحی عثمانی قدیم است.      مواد لازم:     بادمجان ... ادامه مطلب »

ساندویچ استیکی گران قیمت

ساندویچ استیکی گران قیمت   وب‌سایت سوران: برای این روزهای پاییزی که هوا عالی است، ساندویچی به شما آموزش داده ایم که حالِ پیک نیکِ پاییزی آخر هفته تان را بهتر کند. این روز را از خود پذیرایی کنید و ساندویچ استیک گرانی میل کنید.     مواد لازم: نان باگت بزرگ یک عدد کره با طعم سیر ¼ فنجان ... ادامه مطلب »

آموزش تهیه پاستای قارچ

آموزش تهیه پاستای قارچ   وب‌سایت آشپزباشی: سرخ کردن قارچ به این روش، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار سایر غذاها میل کنید.   مواد لازم:   قارچ  ۷۰۰ گرم لیمو ۱/۲ عدد پاستا ۴۵۰ گرم سیر ۳ حبه روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری نمک یک و ... ادامه مطلب »

کیک شکلاتی پاییزی

کیک شکلاتی پاییزی   وب‌سایت کافه ترک: در این مطلب طرز تهیه کیک شکلاتی را برای شما آورده ایم. البته باید قول بدهید که در مصرف شکر زیاده روی نکنید.   مواد لازم:     ۱ لیوان  شیر ۲ لیوان  آرد نمک  بسیار  اندک نوک قاشق چایخوری ۱ قاشق  مربا خوری  بکینگ  پودر ۱ لیوان شکر  قهوه ای ۱ لیوان ... ادامه مطلب »

کباب کوبیده با طعمی متفاوت

کباب کوبیده با طعمی متفاوت   وب‌سایت دانش نامه آشپزی: کباب کوبیده یک غذای اصیل و خوش خوراک ایرانی است که در این مطلب میخواهیم یک نوع طرز پخت متفاوت از آن را آموزش دهیم.   مواد لازم برای کباب کوبیده مرغ:     نمک : به میزان لازم سیر : ۱ تا ۲ حبه پیاز : ۱ عدد رنده ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سوپ مرغ و لوبیا

طرز تهیه سوپ مرغ و لوبیا   وب‌سایت آوای سلامتی: سوپ مرغ و لوبیا که بسیار مغذی و دوست داشتنی می باشد , یک پیش غذای ایده آل برای شام یک خانواده است .     مواد لازم  کره : ۲۵ گرم  پیازچه , خرد شده : ۳ عدد  سیر , له شده : ۲ حبه مرزنجوش , ریز شده ... ادامه مطلب »

آموزش تهیه ژله توت فرنگی

آموزش تهیه ژله توت فرنگی   وب‌سایت دست ساز: در این مطلب طرز تهیه ژله توت فرنگی را به شما آموزش داده ایم.     مواد لازم:   توت فرنگی (۵۰) عدد پودر ژله توت فرنگی (۱) بسته   طرز تهیه: پودر ژله را درون یک ظرف میریزیم و سپس آب گرم را اضافه میکنیم و به خوبی هم میزنیم ... ادامه مطلب »

آموزش اشترودل گوشت

آموزش اشترودل گوشت   وب‌سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرم پنیر موتزارلا ۲۵۰ گرم کره یا مارگارین ۶۰ گرم آرد گندم ۴۵۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم شیر  ۱۲۵ میلی‌لیتر پیاز  دو عدد متوسط تخم‌مرغ یک تا دو عدد رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپ‌خوری شکر ... ادامه مطلب »

پیراشکی خمیری موز

پیراشکی خمیری موز   وب‌سایت آوای سلامتی: هر چند تهیه دسر پیراشکی خمیری موز کمی وقت گیر است اما ارزش وقت گذاشتن را دارد . مخلوط شیرین و موز میانی را بین ورقه ای خمیر بپیچید و بپزید. مواد لازم جهت تهیه خمیر:  آرد معمولی : ۴۵۰ گرم  کره : ۴ قاشق غذاخوری  آب : ۱۲۵ میلی لیتر  روغن نیمه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه حلوا

 طرز تهیه حلوا مواد لازم برای تهیه حلوا ٣ ليوان آرد سنگك ٣ ليوان شكر ٢ ليوان روغن جامد نصف ليوان روغن مايه يك عدد كره ٥٠ گرمي گلاب نصف استكان زعفران سائيده شده يك قاشق مريا خوري آب هم ٣ ليوان مواد لازم برای تهیه حلوا طرز تهيه حلوا اول يك ظرف تقريبا دو سه برابر موادمون بر ميداريم ... ادامه مطلب »

آموزش پخت ته چین گوشت و بادمجان

آموزش پخت ته چین گوشت و بادمجان وب‌سایت توتیا نیوز: ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید.   مواد لازم:   برنج ۴ لیوان بادمجان متوسط ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ ... ادامه مطلب »

آموزش پخت ماکارونی با گوشت چرخ کرده

آموزش پخت ماکارونی با گوشت چرخ کرده  زمانیکه وقت زیادی برای درست کردن غذا ندارید و در عین حال میخواهید غذای کامل و خوشمزه ای را آماده کنید پیشنهاد ما به شما طبخ اسپاگتی می باشد . برای درست کردن اسپاگتی با گوشت برای ۴ نفر ۳۰ دقیقه زمان کافی می باشد . روغن‌زیتون   ۲ قاشق سوپ‌ خوری گوشت چرخ ... ادامه مطلب »