خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی (برگ 17)

آموزش آشپزی

پاپ کورن هایی با دستپخت خودتان

پاپ کورن هایی با دستپخت خودتان   وب‌سایت دکتر کرمانی: پاپ کورن توپی یک میان وعده ی ساده، خوشمزه و سالم است. فقط برای کم کردن کثیف کاری و جلوگیری از چسبناک شدن دست هایتان سعی کنید از دستکش استفاده کنید. این میان وعده، ظاهر بسیار جذابی دارد و می توانید به جای خرید پاپ کورن های بسته بندی شده ... ادامه مطلب »

طرز تهیه نان آلمانی

طرز تهیه نان آلمانی   وب‌سایت ایران کوک: عطر و طعم نان داغ خانگی با هیچ نانی قابل مقایسه نیست. اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند ، اما این نان آلمانی نیاز ی به ورز دادن ندارد و حتی آشپزهای تازه کار نیز می توانند براحتی این نان را در منزل ... ادامه مطلب »

فاصولیه، غذای تند ترکیه ای

فاصولیه، غذای تند ترکیه ای   وب‌سایت سوران: ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم:   فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد زردچوبه به ... ادامه مطلب »

طرز تهیه رولت خرما با زنجبیل و گردو

طرز تهیه رولت خرما با زنجبیل و گردو   وب‌سایت پارسه گرد: این رولت به‌خاطر طعم خرمایی که دارد مورد پسند همه قرار می‌گیرد. زنجبیل، گردو و دارچینی که در این رولت استفاده شده است همه باعث شده که رولتی فوق العاده مناسب برای فصل سرما داشته باشیم.   مواد لازم: خرما ۲ کیلو  آرد ۳ پیمانه روغن ۳ قاشق ... ادامه مطلب »

با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم

با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم   وب‌سایت بدونیم: این نان کدویی معطر به انواع ادویه و تزئین شده با آجیل و مغز تخمه کدو یک نان کلاسیک بسیار خوشمزه و دلچسب است. این نان سریع را می توان خیلی راحت با پوره کدو درست کرد. طعم و بوی بسیار دلنشینی دارد و برای فصل های پاییز و زمستان ... ادامه مطلب »

آموزش پختن ماهی در فر با فویل

آموزش پختن ماهی در فر با فویل   وب‌سایت آشپزباشی: ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل ... ادامه مطلب »

طرز تهیه مشکوفی، دسر مخصوص مازندرانی

طرز تهیه مشکوفی، دسر مخصوص مازندرانی   همشهری آنلاین: دسرهای سنتی بسیاری مخصوص شهرهای مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسرها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.   مواد لازم: شیر ۲ لیوان شکر ۳ قاشق ... ادامه مطلب »

ماهی را چطور بپزیم؟

ماهی را چطور بپزیم؟   وب‌سایت سوران: شیوه طبخ آرام و ملایم را انتخاب کنید. اسیدهای چرب امگا۳ نیز مانند بسیاری دیگر از اسیدهای چرب در برابر حرارت بسیار حساس هستند و زمانی که در معرض دمای خیلی بالا قرار می گیرند، از بین می روند.         به همین خاطر بهتر است به جای سرخ کردن یا ... ادامه مطلب »

خوراک لوبیا، مخصوص مهمان های گیاهخوار

خوراک لوبیا، مخصوص مهمان های گیاهخوار   وب‌سایت پارسه گرد: اگر مهمانی دارید که رژیم گیاه‌خواری دارد این خوراک خوش‌مزه را حتما درست کنید تا ببینید مهمان‌تان چقدر راضی و خشنود می‌شود. مواد لازم: کدو ۲ عدد ذرت ۳۰۰ گرم سیر  ۲ عدد پیاز ۱ عدد هویج ۲ عدد کنسرو لوبیا    ۲ قوطی گوجه فرنگی ۳ عدد متوسط روغن ... ادامه مطلب »

کتلت سبزیجات به سبک هندی ها

کتلت سبزیجات به سبک هندی ها   وب‌سایت بدونیم – مریم اسدی: هندی ها معمولا دوست دارند غروب ها میان وعده بخورند و یکی از غذاهایی که برای میان وعده درست می کنند کباب هارا بهارا یا همون کتلت سبزیجات است.   اگر می خواهید اسفناج رو به وعده های غذایی تون اضافه کنید از این کتلت ها درست کنید. ... ادامه مطلب »

طرز تهیه آبگوشت سالمون

طرز تهیه آبگوشت سالمون   وب‌سایت سوران: پاییز و زمستان در کنار غذا های داغش میچسبه، این سوپ هم یکی از انتخابای خیلی خوب برای زمستان و پاییزه، اگه از طرفداران سوپ هستید امتحانش کنید طعم خوبی داره و خصوصا برای بچه ها هم بسیار مقویه. امیداوارم ازش لذت ببرید.   مواد لازم:       روغن زیتون ۱ قاشق ... ادامه مطلب »

طرز تهیه چیپس پنیری در خانه

  طرز تهیه چیپس پنیری در خانه   وب‌سایت روزیاتو – فروغ بیداری: چیپس یکی از خوشمزه ترین اسنک هایی است که وجود دارد و می توان در هر ساعت از شبانه روز آن را خورده و لذت برد.   به همین خاطر شاید بد نباشد که روش تهیه آن با طعم های گوناگون را یاد گرفته و با کمترین ... ادامه مطلب »