خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

دستور تهیه کوکی لیمویی با چهار ماده اولیه

دستور تهیه کوکی لیمویی با چهار ماده اولیه   وب سایت بدونیم: برای درست کردن این کوکی های ساده تنها به چهار مواد نیاز دارید. این کلوچه ها که خیلی راحت درست می شوند بسیار خوشمزه هستند و می توانید در هر مناسبتی از میهمانان خود با آن ها پذیرایی کنید. پس منتظر ننشینید و برای درست کردن این کلوچه های ... ادامه مطلب »

طرز تهیه آش ریواس

طرز تهیه آش ریواس   ماهنامه سرآشپز – نگین نورخدایی: یک آش اصیل ایرانی که کاملا حال و هوای بهاری دارد و با دستور پخت آسان چالش های شما را برای پخت یک آش حرفه ای حل می کند. موارد مورد نیاز:   گوشت (مکعبی خردشده): ۲۰۰ گرم ریواس (حلقه خرد شده): ۲۰۰ گرم پیازچه (خرد شده): ۲ عدد جعفری ... ادامه مطلب »

ته چین قارچ، یک ته چین جدید

ته چین قارچ، یک ته چین جدید   وبسایت همشهری آنلاین: وجود زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این ته‌ چین داده است. مواد لازم: برنج : ۴ پیمانه ماست: یک لیوان زعفران: یک قاشق چای‌خوری زرشک: یک قاشق غذاخوری مرغ: ۳۰۰ گرم پیاز: یک عدد قارچ: ۱۰۰ گرم زرده تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: یک قاشق غذاخوری ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک ارده و کنجد

طرز تهیه کیک ارده و کنجد   ماهنامه کیک و شیرینی – عارفه سادات ابن الرضا: مواد لازم: ارده: ۲۰۰ گرم (۲ قاشق چای خوری) کنجد: ۵ قاشق سوپ خوری (۲ قاشق چای خوری) تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۳۰۰ گرم وانیل: ۱ قاشق چای خوری روغن زیتون: ۱۹۰ میلی لیتر آب پرتقال: ۲۴۰ میلی لیتر آرد: ۲۸۰ گرم بیکینگ ... ادامه مطلب »

سوپ هویج و زنجبیل

سوپ هویج و زنجبیل   وب سایت دکتر کرمانی: سوپ هویج و زنجبیل، مقوی و خوش طعم با رنگی فوق العاده است. سوپ هویج و زنجبیل سرشار است از سبزیجات و ادویه ها. ترکیب این دو، ارزش این سوپ را بسیار بالا برده است. فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی از سبزیجات وارد سوپ می شود و ادویه ها ... ادامه مطلب »

طرز تهیه بوف بورگینیون، غذای سنتی فرانسوی

طرز تهیه بوف بورگینیون، غذای سنتی فرانسوی   وب سایت سوران: بوف بورگینیون یکی از غذاهای معروف فرانسه است که تقریبا در تمامی شهر های فرانسه سرو می شود و اصالت آن به ناحیه “بورگونی” باز می گردد. این غذا در ابتدا در جشن های خاص مردم آن نواحی سرو می شده است ولی امروزه تبدیل به غذای سنتی فرانسه ... ادامه مطلب »

رولت دارچینی، گرم و انرژی زا

رولت دارچینی، گرم و انرژی زا   وب سایت سوران: رولت دارچینی کاراملی سیب شیرینی خوشمزه و انرژی زا برای شماست. دستور زیر برای تهیه ی ۴ رولت در نظر گرفته شده است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این رولت های دارچینی را به شما آموزش دهیم.     مواد لازم:     آب (مواد لازم برای رول ... ادامه مطلب »

سالاد کاپریس ایتالیایی

سالاد کاپریس ایتالیایی   وبسایت مواد لازم: نگاه به اسم این سالاد نکنید، درست کردنش خیلی راحت تر از این حرفهاست که فکرش را می کنید. پس حتما امتحان کنید.      مواد لازم:     سرکه بالزامیک اختیاری     سه عدد گوجه فرنگی     نیم کیلو پنیر موتزارلا     برگ ریحان تازه     روغن زیتون     نمک و فلفل     نان ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک عصرانه هلندی

طرز تهیه کیک عصرانه هلندی   وبسایت دلگرم: در این مطلب طرز تهیه کیک عصرانه هلندی را به شما آموزش داده ایم. این کیک را درست کنید و با چای، از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد سفید ½ ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ¾ پیمانه ماست ¾ پیمانه شکر ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری ... ادامه مطلب »

افطار با حلیم گندم

افطار با حلیم گندم   وب سایت من آشپزم: ماه رمضان است و بازار پختن حلیم بسیار داغ! زیادند تعداد کسانی که حلیم های بیرون، حتی معروف ترین شان را قبول ندارند و ترجیح می دهند خودشان در خانه درستش کنند. در ا ین مطلب طرز تهیه یک حلیم خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید.   ... ادامه مطلب »

تزیین شله زرد و حلوا برای سفره افطار

تزیین شله زرد و حلوا برای سفره افطار   وب‌سایت چیدانه: آن چند دقیقه ی قبل از افطار که به چیدن سفره افطار می گذرد یکی از زیباترین زمان هایی است که هر کسی می تواند تجربه اش کند، اصلا چیدن سفره افطار و تزیین آن حال و هوای دیگری دارد. اما امروز می خواهیم به بررسی ایده هایی برای تزیین ... ادامه مطلب »

دو غذای سریع که برای افطار به دردتان می خورد

دو غذای سریع که برای افطار به دردتان می خورد   مجله آشپزی مثبت: ماه مبارک رمضان شروع شده است و باید به فکر افطار و سحری مان باشیم. وقتی روزه ایم شاید یکی از سخت ترین کارها درست کردن غذا برای افطار باشد. بنابراین اگر غذایی مد نظرمان باشد که سریع آماده شود، مطمئنا خیلی خوشحال می شویم. در این ... ادامه مطلب »