خانه / سلامت / پزشکی / طریقه ضد عفونی کردن وسایل پخت و پز چوبی
طریقه ضد عفونی کردن وسایل پخت و پز چوبی

طریقه ضد عفونی کردن وسایل پخت و پز چوبی

طریقه ضد عفونی کردن وسایل پخت و پز چوبی

اگر وسایل چوبی آشپزخانه که برای پخت و پز استفاده می کنید کثیف شده شیوه تمیز کردن آن را برایتان به صورت تصویری آموزش می دهیم . لازم نیست وقتی قاشق چوبی شما کثیف شد آن را دور نریزید . بلکه با آموزش زیر آن را تمیز ضدعفونی کنید .

شده تا به حال که یک قاشق چوبی را پشت کمد آشپزخانه، به صورتی خیلی اتفاقی، پیدا کنید؟ یا شاید هم پشت سینک ظرفشویی افتاده باشد و مدت ها آن را نبینید. لازم نیست که آن قاشق یا وسیله چوبی را دور بیاندازید؛ با این چگونه، به راحتی می توانید به ضدعفونی وسایل آشپزی چوبی آشپزخانه پرداخته و دوباره از آنها استفاده کنید.

 

clean

جرم روی قاشق را مورد بررسی قرار دهید و ببینید که از چه نوعی است. اگر قاشقی را در خیابان، در حالی که سیل و باران به آن خورده است و یا در چمن زار یافتید، خب شک نکنید که باید آن را دور بیاندازید. به هیچ وجه نمی توان این نوع باکتری ها را که مدت ها روی وسایل چوبی مانده اند، پاک کرد. تنها جرم هایی را می توان پاک کرد که در عرض چند روز و البته در محیط خانه ایجاد شده باشند.

clean1

 

جرم سطحی روی چوب را با دستکش پاک کنید. سینک ظرفشویی را پر از آب و سفیدکننده کنید.

 

clean2

قاشق ها را داخل سینک بیاندازید. به ازای هر ۲۰ واحد آب، ۱ واحد سفیدکننده نیاز است.

clean3

بگذارید یک ساعت در سینک خیس بخورند. نیازی نیست که در هر لحظه، وسایل را زیر آب فرو کرده و نگه دارید. تنها باید این زمان یک ساعته بگذرد.

 
clean4

آب سینک را خالی کنید و به جای آن، سینک را با یک شوینده ملایم مثل صابون و آب پر کنید.

 
clean5

قاشق ها را با دست بشویید و بگذارید ۱۵ دقیقه دیگر در کف خوب شسته شوند.

clean7

اگر روی قاشق برجستگی ایجاد شده بود، روی آن را با سیم ظرفشویی، به آرامی تمیز کنید.

clean8

قاشق ها را از سینک در آورید و آب بکشید.

 

قاشق ها را گهگاه با دستمال کاغذی، روغن بمالید تا براق شوند. بهتر است که از روغن خوراکی برای این کار استفاده کنید.

نکات و هشدارها

گفته اند که آبلیمو نیز می تواند قاشق های چوبی را خوب ضدعفونی و براق کند. می توانید از این ماده نیز استفاده کنید.
قاشق های چوبی پرکاربردترین ابزار در آشپزخانه هستند که مراقبت از آنها اهمیت ویژه ای دارد.
خیلی خود را به زحمت نیاندازید. شاید خرج یک قاشق چوبی جدید بسیار کمتر باشد.
می توانید قاشق چوبی را در آبجوش نیز ضدعفونی کنید. مایکروفر را می توان برای خشک کردن این ابزار مورد استفاده قرار داد.
قاشق های چوبی را مرتب در ماشین ظرفشویی نشویید چون ممکن است ترک بخورند. همچنین اگر در زمان خشک شدن در ماشین ظرفشویی در برابر حرارت قرار بگیرند ممکن است بسوزند.
قاشقی که چوبش نرم و یا تیره شده باشد را تمیز نکنید، چرا که احتمال می رود پوسیده باشد.

منبع: دکتر سلام 

 

جوابی بنویسید