خانه / سبک زندگی / آموزش آشپزی / طرز تهیه دسر خامه قهوه
طرز تهیه دسر خامه قهوه

طرز تهیه دسر خامه قهوه

طرز تهیه دسر خامه قهوه

مواد لازم برای دسرخامه قهوه:

خامه غلیظ ۱ لیوان 
ژلاتین  ۴ قاشق مرباخوری
 قهوه فوری غلیظ۲۵۰ میلی لیتر 
 شکر ۴ قاشق غذاخوری
هل۴ عدد

 

مواد لازم برای شربت قهوه:

 قهوه غلیظ ۲۰۰ میلی لیتر
 شکر ۲۰۰ گرم

 

طرز تهیه دسرخامه قهوه :

هل را پودر کنید٬ همراه با خامه و شکر روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ( نجوشد )٬ ژلاتین ها را در نصف پیمانه آب سرد حل کنید و همراه با قهوه به این مواد اضافه کنید از روی حرارت بردارید.

 

درون فنجان ها بریزید به مدت حداقل ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید.

برای سرو این دسر بهتر است از شربت قهوه هم استفاده کنید قهوه غلیظ را با شکر مخلوط و کمی حرارت دهید تا شکر ها حل شود بگذارید تا خنک شود و موقع سرو بر روی فنجان ها بریزید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

جوابی بنویسید